Bryggeriets 17.mai koldtbord
- Koldtbord:
Røkelaks
Gravlaks
Rekecabaret
Varmrøkt ørret
Roastbeef
Kalkunfilet
Spekemat
Røkt skinke
Pate med bacon
- Tilbehør:
Eggerøre, sennepssaus, remulade, majones, rømme, waldorfsalat, Potetsalat, grønn salat, brød og smør
- Varmmat:
Kjøkkensjefens viltgryte m/ friske grønnsaker
Elgkarbonade m /løk
Wienerpølser
- Dessert:
Stort dessert og kakabord